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gyo-chon Traditinal village

체험장

미경 전통식문화연구소

위치
교촌길 39-1
입주업체
미경 전통식문화연구소(발효음식체험관)
운영시간
  • 휴무매주 월요일, 화요일
  • 평일/주말11:00 ~ 17:00
연락처
054-749-5989
체험프로그램, 최대인원, 소요시간, 가격(원), 품목, 설명 순으로 나타낸 표입니다
체험프로그램 최대인원 소요시간 가격(원) 품목 설명
전통 찰보리고추장
담그기 체험
4명~60명
(60명 이상인 경우 2부 진행)
*예약 필수 : 054-749-5989
40분-50분 대인 : 15,000
소인 : 10,000
(고등학생 이하)
직접 담근 고추장
(발효 후 냉장 보관)
경주시 건천읍에서 재배한 찰보리쌀을 활용하여 전통방식으로 고추장 담그는 과정을 직접체험
전통 찰보리막장
담그기 체험
4명~60명
(60명 이상인 경우 2부 진행)
*예약 필수 : 054-749-5989
40분-50분 대인 : 15,000
소인 : 10,000
(고등학생 이하)
직접 담근 고추장
(발효 후 냉장 보관)
경주시 건천읍에서 재배한 찰보리쌀을 활용하여 전통방식으로 막장 담그는 과정을 직접 체험
* 막장이란? 여러 양념을 한 된장으로 쌈장을 일컬음

* 유아 체험 : 콩가루다식·흑임자다식·쑥다식 만들기(단체 예약시 가능, 체험비 10,000원)예약시 가능

* 외국인 단체 체험 : 비빔밥 체험, 김치 체험(단체 예약시 가능, 비용은 상담 후 결정)

* 찾아가는 체험 : 학교, 어린이집, 공공기관 등 출장 체험 가능

체험시간
찰보리고추장 담기, 찰보리 막장 담기 순으로 나타낸 표입니다
찰보리고추장 담기 찰보리 막장 담기
11:00 ~ 16:00
예약필수
  • 찰보리고추장(500g, 1kg, 2kg)판매 찰보리막장(500g, 1kg, 2kg)판매
  • 건물가제미 장아찌, 돌미역귀 장아찌, 전통된장, 전통간장, 단호박식혜 판매