경주문화관광

한옥에서 프랑스식 요리를 즐겨 볼까? 황남동 주민자치센터 인근에 ‘타베르나’가 자리해 있다.
프랑스 조리법을 기반으로 유럽 각 지역의 음식을 타베르나만의 재해석으로 제공한다. 다양한 식재료와 조리법으로 탄생한 요리들을 맛보려면 코스를 선택하는 것을 추천한다.

분자요리 기법으로 ‘거품소스’를 낸 샐러드, 풍부하고 꾸덕한 소스의 풍미가 좋은 파스타,
치즈감자를 곁들이는 스테이크까지 코스의 구성이 좋다.
요리마다 식재료와 조리법, 맛있게 먹는 법을 자세히 설명해주어 눈과, 귀, 입으로 모두 음식을 즐길 수 있다.