경주특화작목

부추

경주특화작목 안내

부추

경주 부추 시설하우스 재배 전경
GYEONGJU SPECIALTY CROP

전국 1위 생산 기반으로 신선함을 키우는 경주 부추

193ha, 151농가가 그린벨트 등을 재배하며 APC 및 계통출하를 중심으로 신선하고 균일한 부추를 공급합니다.

193ha 재배 규모
151호 참여 농가
그린벨트 등 주요 품종
APC·계통출하 주요 출하처
FRESH CHIVE

시설장비 현대화와 재배기술 개선으로 품질을 높입니다

경주 부추는 시설하우스 재배 기반과 출하 조직을 바탕으로 연중 안정적인 생산과 선별 출하를 추진합니다. 재배 환경을 정밀하게 관리하고 수확 후 포장·유통 체계를 갖춰 신선도와 상품성을 지킵니다.

  • 전국 1위 부추 산지로 축적된 시설재배 경험
  • 시설장비 현대화와 재배기술 개선을 통한 품질 고급화
  • APC 및 계통출하 중심의 선별·포장·유통 체계
경주 부추 포장 상자와 출하 현장
MARKET READY

생산부터 출하까지 산지 경쟁력을 촘촘히 높입니다

부추는 수확 후 신선도 유지가 중요한 작목입니다. 시설 환경, 재배 기술, 선별·포장 체계를 함께 개선해 소비지에서 인정받는 경주 부추의 품질을 안정적으로 유지합니다.

시설 현대화 하우스 환경과 작업 효율을 높이는 장비 기반
재배기술 개선 균일한 생육과 연속 수확을 위한 현장 관리
출하 체계화 APC·계통출하 중심의 신선도 관리

부추 경쟁력 향상 과제

01 환경 관리

시설하우스의 온도와 수분, 토양 상태를 세밀하게 관리해 균일한 생육을 유도합니다.

02 연속 생산

수확 후 재생과 생육 회복을 고려한 재배 관리로 안정적인 출하 물량을 확보합니다.

03 선별 포장

상품 규격에 맞춘 선별과 포장으로 경주 부추의 산지 브랜드 신뢰를 높입니다.

04 유통 안정

APC와 계통출하를 활용해 출하 흐름을 안정화하고 소비지 대응력을 강화합니다.

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