센터소개

농산물가공센터

센터소개 안내

농산물가공센터

PROCESSING CENTER

지역 농산물을 가공상품으로 발전시키는 현장형 종합지원시설입니다.

시설·장비·기술·교육·품질관리 업무를 함께 지원해 농가의 새로운 소득원 발굴과 지역 농산물 소비 확대를 돕습니다.

농산물가공종합지원센터와 지역 농산물
전문 가공시설 7개

전처리부터 포장까지 공동 활용

가공장비 44종

품목과 공정에 맞춘 장비 운용

이용체계 신청·허가

상담 후 사용 신청과 허가 절차 진행

지원영역 4대 분야

제품화·행정·품질·마케팅 연계

조례에 근거한 가공 지원 거점

센터는 「경주시 농산물가공종합지원센터 설치 및 운영 조례」에 따라 농업인 등의 농외소득 활동을 지원하기 위해 설치·운영됩니다.

설치 근거 경주시 농산물가공종합지원센터 설치 및 운영 조례
이용 대상 경주시에 주민등록이 되어 있는 농업인과 관련 법인
원료 기준 경주시 관내에서 생산한 농산물을 주원료로 사용
센터 위치 경주시 내남면 내외로 1833-24

주요 지원 영역

지역 농산물 활용

경주시에서 생산된 농산물을 주원료로 사용해 저장성·상품성·부가가치를 높이는 가공활동을 지원합니다.

시제품·제품 생산

시험제품, 반제품, 판매용 제품 등 제품화 단계에 맞춰 공정 검토와 장비 활용을 안내합니다.

공동 시설 이용

세척, 전처리, 착즙, 농축, 살균, 건조, 분쇄, 충진, 포장 등 가공시설을 공동 활용합니다.

교육·기술 지원

가공기술 교육, 기술이전, 컨설팅으로 농업인의 가공 역량과 창업 준비 능력을 높입니다.

품질·안전 관리

성분분석, 자가품질검사, 위생관리 등 안전한 제품 생산에 필요한 사항을 안내·점검합니다.

상품화 기반 조성

식품제조가공업 등록, 품목제조보고, 마케팅·홍보 등 제품 판매 준비 업무를 연계 지원합니다.

이용 흐름

센터 시설은 사전 상담, 사용 신청, 사용 허가 절차를 거쳐 이용합니다.

01

사전 상담 및 가공 방향 검토

02

사용신청서와 생산제품 출하서약서 제출

03

사용 허가 및 가공시설 일정 조율

04

시제품·반제품·판매용 제품 생산

05

품질검사, 행정절차, 포장·표시사항 점검

가공 전 과정 지원

조례에서 정한 기능에 따라 농산물 가공상품화, 시설 이용, 식품 제조 행정지원, 품질검사, 교육·컨설팅, 마케팅을 종합적으로 지원합니다.

상품화 상담
  • 지역 농산물 특성에 맞는 가공 방향 검토
  • 가공 공정 구성과 장비 활용 방법 안내
  • 시제품 생산과 제품화 가능성 검토
교육·컨설팅
  • 농산물 가공 기초와 장비 사용 교육
  • 창업 준비·품질관리·위생관리 상담
  • 상품 스토리·포장·표시사항 점검 지원
시설 운영
  • 전처리·습식가공·건조·분쇄·포장 시설 운영
  • 가공시설 사용 일정과 사용시간 관리
  • 사용 완료 후 관계 공무원의 확인 점검
행정·품질 지원
  • 식품제조가공업 등록 관련 절차 안내
  • 품목제조보고 등 제품 생산 행정사항 지원
  • 성분분석·자가품질검사 연계 지원

이용 전 이해해야 할 기준

  • 판매용 제품은 관련 법령에 따른 행정절차와 표시·위생 기준을 갖춘 뒤 유통해야 합니다.
  • 사용자는 제품의 제조·유통·판매 과정에서 안전성과 소비자 보호에 대한 책임을 다해야 합니다.
  • 센터 업무는 「경주시 농산물가공종합지원센터 설치 및 운영 조례」의 기능과 운영 기준을 바탕으로 합니다.

찾아오시는 길 · 문의

주소
경주시 내남면 신농업혁신1로72
대표전화
054-779-8974
담당부서
농산물가공팀 054-779-8693
농산물가공종합지원센터 전경
농산물가공종합지원센터
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